Запечена картопля повертається: зірка TikTok SpudBros планує розширення у Великій Британії
Першими повернулися вінілові платівки, потім широкі джинси. Тепер найбільш ностальгійна їжа Великої Британії отримує новий поштовх, оскільки бізнес, популярний у TikTok, з запеченою картоплею планує національне розширення.
SpudBros, сімейний бренд запеченої картоплі, заснований у Престоні, готується до розгортання по всій Великій Британії після укладення партнерства з EG On The Move, групою роздрібної торгівлі на узбіччі, яку очолює Зубер Ісса.
Цей крок відбувається більше ніж через п’ять років після краху Spudulike, який колись був знайомим атрибутом британських вулиць, і свідчить про відновлення впевненості в продукті, який багато хто вважав залишеним у 1990-х.
SpudBros був запущений у 2020 році братами Джейкобом і Гарлі Нельсон, які взяли під контроль стару картопляну торгівлю в Престоні, Ланкашир. Під час пандемії вони звернулися до соціальних мереж, зокрема TikTok, щоб створити вірну аудиторію, використовуючи короткі відео для демонстрації великих запечених картоплин з начинками, такими як часникове масло, сир, боби, чилі кон карне, тунцевий салат та соус болоньєзе.
Ця онлайн-популярність перетворилася на реальний ріст. Бренд вже розширився поза Престон, відкривши точки в Лондоні, Ліверпулі та Шеффілді, залучаючи дружбу знаменитостей, включно з Віллом Смітом, Джо Джонасом, Ліамом Нісоном та зіркою YouTube MrBeast.
Останнім кроком у його рості є угода з EG On The Move, яка управляє близько 160 автозаправними станціями по всій Великій Британії. Точки SpudBros Express відкрилися минулого тижня в EG у Блекберні, Ланкашир, та Уейкфілді, Західний Йоркшир, на пробній основі. Якщо випробування будуть успішними, партнерство може призвести до розгортання концепції по ширшій національній мережі EG.
Джейкоб Нельсон зазначив, що ранні запуски – це лише початок. “Я впевнений, що Блекберн та Уейкфілд – це лише початок набагато більшої подорожі з EG On The Move,” сказав він.
Салім Хасан, операційний директор EG On The Move, сказав, що група очікує, що партнерство стане довгостроковою віхою на її узбічних об’єктах. “Працюючи з керівництвом та командою бренду SpudBros Express, ми передбачаємо, що відкриття цих двох пробних магазинів стане міцним і успішним довгостроковим партнерством на узбіччі,” сказав він.
Раніше цього року брати Нельсон також підписали угоду з Taster, щоб допомогти розвивати концепцію SpudBros Express та досліджувати можливості франчайзингу. EG On The Move вже управляє більш ніж 200 закладами харчування та напоїв по всій країні, з партнерами, такими як Starbucks, Subway та Greggs.
Повернення запеченої картоплі на перший план є різким контрастом зі спадщиною Spudulike, яка закрила 37 своїх залишкових філій у Великій Британії у 2019 році після боротьби з падінням відвідуваності вулиць і зростанням витрат. Її зникнення відбулося у період, коли кілька мереж casual dining, включаючи Carluccio’s та Ed’s Easy Diner, також закрили свої заклади, хоча деякі бренди, такі як Jamie’s Italian, наразі намагаються повернутися.
Для SpudBros поєднання соціальної медійної сили, ностальгії за комфортною їжею та місць на узбіччі з високою прохідністю може виявитися потужним коктейлем. Якщо випробування EG On The Move будуть вдалими, скромна запечена картопля може знову стати основою харчування Великої Британії — цього разу під впливом покоління Z, а не обідніх перерв в офісах.
December 22, 2025 at 03:45AM
Залишити відповідь